Пицарят Рафаеле Еспозито е призован през 1889 г.
да направи пица за италианския крал Умберто I и
съпругата му Маргарита Савойска, отседнали в
двореца Каподимонте близо до Неапол. Рафаеле
приготвил за случая три различни версии и този,
който предпочела Маргарита, бил именно пицата с
домати, босилек и моцарела. Когато го попитали
как се казва ястието, Еспозито, който си падал
галантен кавалер, отговорил “Маргарита”. Така
се родила култовата пица.
нови предложения
Пици от световният шампион по пица от 2019 шеф Виале
Играй и спечели ексклузивни награди с Burrata и Invoke!
Това лято италианската душа на Burrata среща изящния стил на Invoke, за да ви подари незабравими емоции и страхотни летни изненади! Подготвили сме ви специална игра с хитови аксесоари...
Азия като изкуство, вкус и вдъхновение – новото ни кулинарно пътешествиe
Азия е изкуство. Азия е аромат, цвят и усещане. Азия е преживяване, което остава дълго след последната хапка. Събитието се превърна в истински празник на сетивата –...
